LIQUORE AL MIRTO
Tipico liquore della Sardegna, perfetto per il periodo invernale. Si ottiene con le bacche d Mirto (Myrtus communis L.), pianta simbolo della macchia mediterranea. I frutti si raccolgono ancora ad oggi...
View ArticleTISANA DIGESTIVA FAI DA TE
Piacevole e antico rimedio, la tisana è di sicuro un’usanza da rivalutare soprattutto per l’efficacia dei sui ingredienti, costituiti da radici, foglie, fiori, cortecce o semi di piante medicinali....
View ArticleTOSSE, RAFFREDDORE E MAL DI GOLA: COME DIFENDERSI SECONDO NATURA
Tosse, raffreddore e mal di gola: gli immancabili ospiti dei nostri inverni possono essere sconfitti attraverso rimedi semplici, naturali ed efficaci.Ancora una volta, l’incredibile forza della Natura...
View ArticleGli oli essenziali contro l’insonnia
L’importanza di profumare la stanza da letto con oli essenziali naturali e puri Non si deve mai dimenticare che noi passiamo una buona parte della nostra vita dormendo, quindi la camera da letto, è...
View ArticleOLIO ESSENZIALE DI ROSMARINO: UTILIZZI E PROPRIETÁ
Il suo nome deriva dal latino ros marinus che significa “rugiada del mare”, perché è un arbusto che cresce spontaneo lungo le coste Mediterranee. Nell’antichità veniva spesso utilizzato in sostituzione...
View ArticleSemi di Chia: utilizzo, proprietà e tradizione
Un po’ di storia… Il nome Chia deriva da chian, che in azteco significa oleoso.Il nome dell’attuale stato messicano del Chiapas deriva dall’espressione azteca “acqua chia” o “fiume chia“. Le prime...
View ArticleOLIO ANTICELLULITE ALL’EDERA
Come prepararsi in casa un ottimo rimedio anticellulite del tutto naturale e dalla ormai comprovata efficacia? Bastano due semplici ingredienti: foglie di Edera e olio extravergine di oliva. L’Edera...
View ArticleBORRAGINE: il suo utilizzo nella tradizione e in cucina
La Borago officinalis L., chiamata volgarmente borragine è una pianta annuale che fa parte della famiglia delle Boraginaceae. L’origine del suo nome è completamente oscura; alcuni ipotizzano che sia...
View ArticleLE 10 PIANTE DA TENERE SEMPRE IN CASA
Ecco le piante che possono tornare più utili nei momenti di “emergenza”; una piccola cassetta del pronto soccorso vegetale da tenere sempre a portata di mano sia nei piccoli incidenti domestici sia per...
View ArticleSCIROPPO DI TARASSACO FATTO IN CASA PER TOSSE E MAL DI GOLA
Detto anche “miele” di Tarassaco per la sua consistenza. I fiori, di color giallo vivo, si raccolgono in primavera e si possono trovare nella maggior parte dei campi incolti, a diverse altitudini. Il...
View ArticleTISANE, INFUSI E DECOTTI: LE DIFFERENZE E LE MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Le Tisane sono dei prodotti erboristici che hanno come base acqua e piante officinali. Appartengono alla categoria degli estratti vegetali chiamati idroliti ossia estrazioni di piante secche per mezzo...
View ArticleAVENA: BENEFICI ED UTILIZZO
L’Avena (Avena sativa L.) è una pianta erbacea annuale, appartenente alla famiglia delle Graminaceae. Da una punto di vista colturale è una pianta poco esigente che si adatta senza problemi ai climi...
View ArticlePORRIDGE D’AVENA: COME PREPARARLO IN CASA
Il Porridge è un semplice piatto a base d’Avena tipico della cucina anglosassone. Nella tradizione inglese è un piatto servito in genere per colazione ed è infatti una ricetta ricca di sostanze...
View ArticleCREMA BUDWIG PER LA COLAZIONE SECONDO IL METODO KOUSMINE
La crema Budwig è una delle colonne portanti del metodo Kousmine (sistema alimentare ideato dalla ricercatrice sovietica Catherine Kousmine, 1904 – 1992) e una creazione di grande efficacia dal punto...
View ArticleSEMI DI LINO: PROPRIETÀ E APPLICAZIONI
Il lino ovvero Linum usitatissimum L., appartiene alla famiglia delle Linaceae ed è coltivato sin dal 5.000 a.C., prima dai popoli mesopotamici e poi dagli egizi, costituendo così una delle più...
View ArticleVitis vinifera: utilizzo della Vite in erboristeria
Vitis vinifera L. detta volgarmente Vite è una pianta di antichissima coltivazione. La sua comparsa è accreditata in Transcaucasia tra i 10.000 e gli 8.0000 anni fa. La coltivazione e la produzione del...
View ArticleOlio di vinaccioli: come utilizzarlo?
L’olio di vinaccioli è un olio vegetale che si ottiene dalla spremitura a freddo dei semi di Vitis vinifera. L’olio di vinaccioli è impiegato sia come alimento che come cosmetico. Ogni acino contiene...
View ArticleOLIO ESSENZIALE DI NARDO INDIANO: SEGNO DI DEVOZIONE E AMORE
Un profumo inebriante che ci rimanda a tempi lontani, simbolo di devozione e spiritualità, l’olio essenziale di Nardo veniva impiegato già al tempo degli antichi Egizi, ritrovato all’interno di...
View ArticleLA FILIERA DELLE PIANTE OFFICINALI
L’evoluzione positiva che caratterizza la produzione delle piante officinali a livello mondiale ed europeo, non ha ancora portato in Italia il comparto ad uscire dalla dimensione di “settore di...
View ArticleLa raccolta delle erbe officinali spontanee
Dall’antichità ad oggi esiste un sapere antico che risiede nei conoscitori di piante, negli “erbajoli”. La Storia L’uomo nasce raccoglitore. Le uniche fonti di nutrimento dei primi uomini risiedevano...
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